しっとり♥鶏ささみの梅しそはさみ焼き
あやkitchen♥ @cook_40141969
簡単にできるおつまみメニュー♡*。梅しそでさっぱり♬旦那さんも褒めてくれました♬2/1『梅しそ』人気検索トップ10入り♬
このレシピの生い立ち
使い切れなかった大葉を使いたかったので◎
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取って塩こしょうを振っておく。
- 2
縦半分に切った大葉を、①のささみに乗せ、梅を乗せる。
-
- 3
ささみを半分に折りたたむ。
-
- 4
③の両面に小麦粉をまぶし、フライパンで焼く。
- 5
片面に焼き目が付いたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。
- 6
両面に焼き目が付いたら完成！
- 7
♥
- 8
2017/02/01
『梅しそ』の人気検索トップ10入り♬
コツ・ポイント
小麦粉をササミの表面にまぶすことによって、時間が経ってもパサパサしません( ´ω` )
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