常備菜に♪簡単、人参と春雨の炒め

MR06home
MR06home @cook_40141273

家族みんな大好きな春雨をサラダやスープだけでなく、炒めものに♪
シンプルな味付けで、簡単レシピです
このレシピの生い立ち
家にある材料で出来る春雨レシピです

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材料

  1. 人参 2本
  2. 春雨 50グラム
  3. 合挽き肉 200グラム
  4. にんにく 1かけ(チューブ3センチ)
  5. 適量
  6. ピーマン 2〜3こ
  7. 醤油、みりん 大2ずつ
  8. ひとつまみ
  9. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    春雨はさっと茹でておく
    人参は皮を剥き、細千切り
    にんにくはみじん切りにする
    ピーマンは下処理をして
    細千切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひき
    にんにくが匂いがたってきたら
    合挽き肉をいれ炒め
    人参、春雨、ピーマンを炒めていく

  3. 3

    醤油、塩、みりんをいれ、
    水分が少しとんだら
    完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

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お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀`o)ノ
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