鶏ももと大葉としめじのバター麺つゆ炒め

ゆかゆめvv @cook_40289522
簡単ですぐ作れます♬
肉は胸肉やささみでもいいですし、しめじ以外のキノコや野菜も合います!
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくて、でもダイエット中だから麺なしで作りました!!
あと、冷蔵庫に大葉が余ってて美味しく使いたくて考案しました!!
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切って、塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす
- 2
しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。
大葉は千切りにする。 - 3
鶏ももをオリーブ油で炒め、しめじを加える。
火が通ったらバター、麺つゆ、大葉をいれ軽く炒める。
最後に塩を振り完成! - 4
追加
オリーブ油はなくても、サラダ油でも可
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