犬ごはん☆砂肝の筋の水煮

朋友1979 @cook_40114759
ワンコ飼っている方、必見(笑)砂肝の硬い筋を捨てずに、水煮にすると、良いおやつに、ごはんのトッピングに活躍しますよ。
このレシピの生い立ち
砂肝を処理した時に出た、硬い筋。ウチではワンコを飼っているので、捨てずに利用しようと思い、水煮にしました。
作り方
- 1
砂肝を下処理した際に出た硬い筋を、取り分けておく。
- 2
鍋に水と1を入れて、一度茹でこぼして、ざるにあげる。
- 3
再び2を鍋に戻し、水を入れて、沸騰させる。グツグツしてきたら、15分ほど煮る。
- 4
冷まして、保存容器に汁ごと移す。汁もごはんと一緒に入れてあげて(*^^*)
コツ・ポイント
ワンコの好みの固さまで煮ておけば、あとは普段のごはんやおやつとして与えるだけでOK☆老犬や硬い物が苦手な仔は柔らかく、あまり大きくなり過ぎると詰まらせる場合は、小さく切っておくといいですよ。なるべく早めに利用してくださいね。
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