犬ごはん☆砂肝の筋の水煮

朋友1979
朋友1979 @cook_40114759

ワンコ飼っている方、必見(笑)砂肝の硬い筋を捨てずに、水煮にすると、良いおやつに、ごはんのトッピングに活躍しますよ。
このレシピの生い立ち
砂肝を処理した時に出た、硬い筋。ウチではワンコを飼っているので、捨てずに利用しようと思い、水煮にしました。

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材料

作りやすい分量
  1. 砂肝の筋 あるだけ
  2. かぶるくらい

作り方

  1. 1

    砂肝を下処理した際に出た硬い筋を、取り分けておく。

  2. 2

    鍋に水と1を入れて、一度茹でこぼして、ざるにあげる。

  3. 3

    再び2を鍋に戻し、水を入れて、沸騰させる。グツグツしてきたら、15分ほど煮る。

  4. 4

    冷まして、保存容器に汁ごと移す。汁もごはんと一緒に入れてあげて(*^^*)

コツ・ポイント

ワンコの好みの固さまで煮ておけば、あとは普段のごはんやおやつとして与えるだけでOK☆老犬や硬い物が苦手な仔は柔らかく、あまり大きくなり過ぎると詰まらせる場合は、小さく切っておくといいですよ。なるべく早めに利用してくださいね。

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レシピ作者

朋友1979
朋友1979 @cook_40114759
に公開
三重県在住:食改(ヘルスメイト)として活動しています。家庭菜園の野菜や旬の食材、地元の素材等を、最後まで無駄なく味わい尽くせる料理を模索中。美味しくてヘルシー、普段の簡単料理から、おもてなしにも使えるちょっと本格的な料理まで、チャレンジしていきます‼インスタグラム、始めました(*^^*)→http://www.instagram@pengyou19792022年9月一児の母に。
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