水菜と牛肉の韓国風炒め♪

nrkc
nrkc @cook_40073243

さっと炒めるだけ!簡単です
このレシピの生い立ち
私の好きな牛肉と水菜の料理の味付けをアレンジしてみました(^O^)

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材料

2人分
  1. 水菜 1袋
  2. 牛肉 500g
  3. 唐辛子 4本
  4. ※醤油 大匙2
  5. ※ハチミツ 大匙1
  6. ※にんにく(チューブ) 大匙1
  7. ごま油(炒め用) 大匙1
  8. 顆粒コンソメ 小匙1

作り方

  1. 1

    牛肉は薄切りにして顆粒コンソメをまぶしてなじませる。唐辛子はへたと種を取っておく。水菜はザク切りにする

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れて1の肉を炒める。ある程度火が通れば※の調味料と唐辛子を混ぜて軽く煮詰める

  3. 3

    水菜を入れて素早く炒めてお皿に盛り付けてできあがり!

コツ・ポイント

他のお肉でも美味しくできます♪
今回はオージーのステーキ用のお肉を使用。

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レシピ作者

nrkc
nrkc @cook_40073243
に公開
簡単にできるもの、ひと手間を加えて美味しく作れるものを紹介しています♡つくれぽ、Myフォルダ、印刷して頂きほんとに感謝です♡これからも色んな食卓に美味しい一品を添えれますように(*'ω'*)
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