ヨーグルト使用でさっぱりレアチーズ
k_68 @cook_40128132
ヨーグルト使用でさっぱりとした味わい
マシュマロを使うのでゼラチン不使用
溶かして混ぜて固めるの簡単チーズケーキ
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで 簡単にできるレシピでしたかった
アプリでひらく作り方
- 1
マシュマロとクリームチーズを耐熱ボールに入れ1分30秒レンジで温める
- 2
1をよく混ぜる
また30秒レンジで温める→混ぜる
2回繰り返しマシュマロのダマが無くなるまでよく混ぜ合わす - 3
ヨーグルト 塩 砂糖を入れよく混ぜ合わせる
- 4
3を裏漉しする（省略可）
- 5
4を型に流し込み冷蔵庫で冷やす
目安→二～三時間 - 6
出来上がり
お好みでアラザンやカラースプレーを散らしても〇
コツ・ポイント
裏漉しするなら多少はいいですが
しない時はマシュマロとクリームチーズをよく混ぜ合わせてください(マシュマロのポツポツが無くなるまで)
リアクション
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