モロヘイヤと長芋の青じそ和え
ヤマネコさん @cook_40239477
夏バテ気味なのでネバネバした野菜をとります
このレシピの生い立ち
青じそチューブを見つけたので買ってみたら、しっかり味がするので和え物に使ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤは軽く茹でしっかり絞って、3〜4㎝ぐらいにきります
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- 2
長いもは皮をむき、水にさらしてアク抜き、食べやすい大きさにカットします
- 3
ボウルに全部入れて軽く混ぜたら完成です
-
コツ・ポイント
・青じそのチューブを入れたら味見をして調整してください、
・長いもはいろんなサイズにカットすると食感が変わっていいですよ^ ^
リアクション
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