春菊とえのきのナムル風

ほしうさぎ☆
ほしうさぎ☆ @cook_40055927

簡単にあと一品欲しい時にお薦めです(^^)v
冷奴のトッピングにもいけます(*^^*)
このレシピの生い立ち
昨日の鍋物の材料の残りで韓国風の味付けにしてみました~

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材料

  1. 春菊 半わ
  2. えのき 半分
  3. おろしにんにく 少々
  4. ごま 大さじ1
  5. 少々
  6. 白ごま こさじ1
  7. 韓国海苔フレーク お好みで

作り方

  1. 1

    春菊とえのきはサッと下茹でし水切りをしっかりして1センチ位に切ります

  2. 2

    ボウルにおろしにんにく、ごま油、塩、白ごまを入れそこによ~く水切りした春菊とえのきを入れ混ぜて出来上がり♪

  3. 3

    韓国海苔フレークは食べる直前にかけてお召しあがり下さい(*^^*)

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レシピ作者

ほしうさぎ☆
ほしうさぎ☆ @cook_40055927
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