青梗菜のキムチ炒め
sei&mama @cook_40151109
冷蔵庫にある野菜で、キムチの消費に（笑）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、スープじゃない、野菜の副菜を用意したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜は3センチ位に切り、お好みで固い部位を沸騰した塩水で下ゆでする。しめじは軸を取る。
- 2
フライパンに分量外のごま油をひき温める。下ゆでなしの場合は芯から炒める。
-
- 3
しめじ、中華あじ、キムチを入れ炒める。
コツ・ポイント
キムチは、お好みで増減してください。
リアクション
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