作り方
- 1
菜花は5cm位に、人参と魚肉ソーセージは短冊に(人参は薄めに)切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参、菜花の茎を入れて炒め、しんなりしたらソーセージと菜花の葉を加えて炒める。
- 3
醤油を加えて味を調える。
コツ・ポイント
ごま油は焦げやすいので火加減を調節して下さい。
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