アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は3cmカット、人参は千切りにする
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- 2
沸騰させたお湯にに塩を加えて、菜の花を30秒程ゆでる→冷水に取って冷やし、水気を絞る
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- 3
フライパンに油を熱し、人参、菜の花を入れ炒める
-
- 4
しょうゆ、みりんを入れて炒める
白ごまはお好みで
コツ・ポイント
人参が余っていたので1本使いましたが、半分でもいいです。
菜の花は茹でずに、炒めてもOK！
リアクション
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