お寿司のガリでしょうがごはん

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遠藤食品株式会社
遠藤食品株式会社 @cook_40063823

甘酢しょうがを混ぜるだけ！
暑い夏にもさっぱりと頂けます♪
このレシピの生い立ち
お寿司のわき役ではなく主役としてガリを使ってみました。
お刺身をのせればひと味違った海鮮丼にも！？

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材料

4人分
  1. 新がり(甘酢生姜) 80g
  2. ごはん 3合
  3. 青シソ 3枚
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    青シソを千切りにして水に放し、しぼる。

  2. 2

    ご飯に細かく切った甘酢しょうがとごまを適量混ぜる。

  3. 3

    器に2を盛り、上に千切りにした青シソをのせる。

コツ・ポイント

甘酢しょうがの液をあまりきらないほうがご飯とよくなじみます。

詳細なレシピは以下をご覧ください。
http://www.endo-foods.co.jp/recipe/re_069_shogagohan.htm

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レシピ作者

遠藤食品株式会社
遠藤食品株式会社 @cook_40063823
に公開
業務用の生姜漬メーカーです。「しょうがを食卓に」を目標に簡単でおいしいレシピのご紹介をします（＾−＾）＜遠藤食品のネットショッピングサイト＞e-漬物ショップ：https://www.endo-foods.co.jp/shop/index.php遠藤食品楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/endo-foods/
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