トマト卵の炒めもの
クックYABROM☆ @cook_40290161
これは中国のごく普通の家庭料理です.卵を炒める時のサラダを多めに使ったほうが卵が柔らかくできます.
このレシピの生い立ち
中国の料理
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし形に切る
- 2
ボールに卵を割りほぐし、少し塩を入れて搔き混ぜ、卵液を作る
- 3
少し多目に油を鍋に入れて熱し卵液を
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