超簡単♡たっぷり野菜と豚肉のホイル焼き

ゆうゆうまりまり
ゆうゆうまりまり @cook_40074526

家にある野菜と豚肉をアルミホイルに入れて焼くだけ

簡単なのに美味しいよ!

タレの生姜が効いてます~
このレシピの生い立ち
生協の料理教室で教わった簡単で美味しかったホイル焼き(*´˘`*)♡
ソースレシピにつゆの素を足してアレンジ♡

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材料

4人分
  1. 豚しゃぶしゃぶ用肉 10~12枚くらい
  2. キャベツ 1/4個分
  3. にんじん 1本
  4. もやし 1袋
  5. 大さじ2ずつ
  6. 塩コショウ 少々
  7. ソース調味料
  8. ★マヨネーズ 大さじ3
  9. ★すり胡麻 大さじ1
  10. ★醤油 小さじ1
  11. ★つゆの素 小さじ1
  12. ★生姜すりおろしたもの(チューブ可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に細かく切る

  2. 2

    肉に塩コショウをする

  3. 3

    オープンを250℃に予熱しておく

  4. 4

    ホイルに野菜→肉→野菜→肉と順番にいれる
    最後に肉

    今回は1人3枚肉がいくようにつくりました!

  5. 5

    酒を小さじ2ずつふりかけて、蒸し焼きにするのでしっかリと包み250℃のオープンで10分焼くだけ

  6. 6

    食べる時にかけるソースを調味料★を合わせて作る

    上の写真はソースがかかった状態です!!

コツ・ポイント

超簡単なので特にないです!

別の日に玉ねぎを入れて作ってみたら玉ねぎが甘くなっておいしかったです♡

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レシピ作者

ゆうゆうまりまり
に公開
はじめまして!数あるキッチンの中で覗いてくれてありがとう♪千葉県在住の主婦です大学生の娘と高校生の息子がいます!数年前に大病しましたが今では随分元気に(・ω<)♡そして料理が好き(๑•̀ㅂ•́)و✧食べ物の大切さも再確認日本のワインと読書と手芸と薔薇が大好きです♥
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