外でも美味しく コンテナ用炊き込みごはん

シフトが平日休み
シフトが平日休み @cook_40122113

炊きたてをコンテナにいれても、ごはんがべちゃっとならない用。計量が簡単で安心

炊飯器では、水加減目分量難しい…
このレシピの生い立ち
フードコンテナでは密閉保温効果で、ごはんがしっとりします。べちゃっとならない様に。

お弁当を外で保管して外でしか食べれないだんなさま用の覚え書き

炎天下や極寒の保管でも、だいじょうぶなように、衛生面に最大限気をつけてます。

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材料

お米2合+大さじ3人分
  1. 2合+大さじ3
  2. 人参 小1/2
  3. しめじ 1/2パック
  4. 薄揚げ 1/2
  5. 鳥もも 150g
  6. しゅうゆ、酒、みりん 大さじ2
  7. ほんだし 8g

作り方

  1. 1

    前日

    材料切る、下味はなし、冷蔵庫で具材保管

  2. 2

    当日

    といだお米入れ→調味料入れ混ぜる→炊飯器通りの水加減入れ→具材入れ炊く

  3. 3

    フードコンテナに熱湯入れて3分予熱。炊きあがったばかりのごはんを混ぜてすぐに入れる。

コツ・ポイント

持ち運び
フードコンテナ用保温バッグ

お弁当箱
フードコンテナ0.27lにいれてます。自宅でのお茶碗1杯分です。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

シフトが平日休み
に公開
お弁当レシピは、短時間での食事&屋外でのお弁当保管、コンパクト装備をモットーにした主人用です。部活や、ちゃんと座ってゆっくりお弁当を食べる場所がない方にも活用してもらえたら、嬉しいです。
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