厚揚げと椎茸の出汁掛け
せ～け♪ @cook_40145592
まとめて焼いて切ってお出汁をかけるだけ！
このレシピの生い立ち
眠い〜、時間もない〜、でも準備しないとお腹すく〜…というときにまとめて調理してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜きをして、椎茸は汚れを払って天板に乗せ、トースターか250度のオーブンで10分ぐらい焼き目がつくまで焼く。
- 2
焼けたら取り出して厚揚げは9等分に、椎茸は軸をとって4等分にして器に盛り付ける。
- 3
お出汁をかけて鰹節をかける。
コツ・ポイント
それぞれ切れ目を入れてからだと水分が出てしまうのでできれば丸のまま焼いてください。
リアクション
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