おつまみにも!焼きナスと焼き厚揚げ

あいぱ~ @cook_40060350
グリルで焼いて、めんつゆかけるだけ!
簡単なのにホッとする、日本の味です。
このレシピの生い立ち
あっさりナスと厚揚げを食べるには…
やっぱり焼くのが一番かな?と。
作り方
- 1
厚揚げとなすをグリルに!中火~強火で、焦げ目がつくまでじっくりと。
- 2
なすの皮は、焦げ目がつきすぎた部分は剥きます。一口大に切ります。なすの水気を軽く絞って切ります。
- 3
しょうがを載せ、めんつゆをかけます。最後にねぎとかつおぶしを載せてできあがり。
コツ・ポイント
グリルで焼くので、厚揚げはフライパンで焼くよりサクサクで、油も落ちます。
ナスは水気があるので、水気を切らないとめんつゆが薄くなっちゃいます。お気をつけて~
似たレシピ

焼き茄子
焼いてかつお節、めんつゆをかけるだけ!シンプルなのにとても美味しいです。


✿簡単焼きナス✿
魚焼きグリルで焼いてめんつゆかけるだけ~暑くなると火の前に立つの嫌ですよね~~~(^_-)-☆


なんちゃって焼きなす
手軽にもう1品。チンするだけですぐに出来る焼きなす(焼いてないけど)です。


定番レシピ★焼きナス
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焼き茄子☆
グリルで簡単に焼けます。


魚焼きグリルで焼きなす。
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めんつゆでウマ♪フライパンde焼きナス風
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昔ながらの焼き茄子
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焼きナス
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超簡単 焼きナス
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焼きなす煮浸し風
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うち流☆焼きなす
ごくごく普通の焼きなす。グリルで焼いている間にもう一品できます。2013・8・13話題入りしました♪


焼きなす
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時短☆焼きなす
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甘酸っぱい焼きなすの煮浸し
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