レンジで簡単 蒸し鶏
Ryuugaママ @cook_40050068
体を芯から温めてポカポカ‼︎
冷たい物ばかりで体を冷やしてしまいがちな暑い時期にもピッタリ‼︎
このレシピの生い立ち
寒い時期も暑い時期も食べられる簡単ヘルシーなお料理を…
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を開き塩胡椒する
-
- 2
◯キャベツざく切り、人参は細千切りにし、レンジ蒸し器に敷く、鶏肉は皮を中に巻き、タコ糸で縛り◯の上に置き酒を振りかける
-
- 3
レンジ600Wで7分
- 4
皿に野菜を敷き、食べ易く切った蒸し鶏を置き、ネギ(小口切り)をかける
-
- 5
すりおろした生姜とポン酢を混ぜ、蒸し鶏にかける
コツ・ポイント
暑い時期は冷蔵庫で冷やして、寒い時期は温かいまま、ポン酢も温めてかける。
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