トマトと小松菜のデリ風塩昆布あえ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

塩昆布・ツナ・粉チーズのwのうま味が
合わさったお手軽副菜です♪
ピリッと刺激的な粗挽き黒こしょうで
やみつきに♩.。
このレシピの生い立ち
塩昆布は、ごま油や中華風の味にすることが多いけど
今回は"洋風"にしてみました✨
うま味たっぷりで、ボウルごと抱えて食べたくなるほどの
美味しさになってますよ♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋(200グラム)
  2. トマト 1個
  3. ツナ缶(油ごと使用) 1缶(70グラム)
  4. 塩昆布 15グラム
  5. オリーブオイル・粉チーズ 各大さじ1
  6. ☆チューブにんにくレモン 各小さじ1
  7. ☆粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    小松菜はサッと茹で、水気をギュッとしぼり3センチ長さに切る。
    トマトはヘタを取り、小さめの乱切りにする

  2. 2

    ボウルに①・☆印・ツナを加えて
    トマトが潰れないように混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります✨

コツ・ポイント

小松菜の水分はギュッと絞ってください
水っぽいと、味がボケやすくなります。

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レシピ作者

こはるスマイルごはん
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新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
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