作り方
- 1
のらぼう菜は3~4cmの長さに切る。豚肉は一口大に切る。油あげは細切りにする。にんじんは皮をむき、細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。のらぼう菜の茎の部分、油あげ、にんじんを加えて炒める。
- 3
のらぼう菜の葉の部分と●を加え、5分位煮る。
コツ・ポイント
のらぼう菜の代わりに、菜の花や小松菜で作っても美味しいです!
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