硬い蓮根を簡単に薄切りする方法

キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533

蓮根の薄切りって難しい・・・。だって、かたいんだもん(泣)という方、必見!!ちょっとレンチンしたら簡単に切れましたぁ!!
このレシピの生い立ち
きんぴらにしようと思ったら、蓮根が異常にかたくて・・・。全然、包丁が入らず・・・。完全に思いつきでレンチンしてみました(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 蓮根 10cm

作り方

  1. 1

    皮をむいた蓮根をラップで包む。

  2. 2

    電子レンジで2分加熱。(800w)

  3. 3

    熱いのでヤケドに注意してください!!

  4. 4

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533
に公開
富士山の麓でのんびりと食べたいときに食べたいものを作っています。時短もいいけれど、『ひと手間かける』のも好き。おいしいもの♪すてきなもの♪いっぱい共有したいです。
もっと読む

似たレシピ