ほうれん草、使いきろう（≧∇≦）
あきゆり @cook_40172315
ほうれん草は、葉っぱと根っこの方じゃ食感が違うから、根っこだけは取り分けて炒め物用に冷凍しちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草は、葉っぱと茎(？)と根っこで全部食感が違うので、全部同じ料理に入れるより、分けたほうがいい気がして…
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたほうれん草の根っこ部分を半分～１／4程度に縦割りします。
- 2
お肉と炒めたりして使います♪
火を通しすぎてもくたくたにならないのが、根っこ部分の良いところ～
コツ・ポイント
食べれないときは、冷凍です！
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