ウイニーだし巻き卵

ネパールティー
ネパールティー @cook_40042871

夏らしくシソを入れて甘めのだし巻き卵にしてウイニーでボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
母がよく子供の時に作ってくれたウインナー巻きを少しアレンジして、夏らしくシソを入れてみました。

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材料

一人分
  1. 1個
  2. 皮なしウイニー 2本
  3. シソ 2枚
  4. 砂糖 小1
  5. だしの素 3つまみ
  6. 1つまみ

作り方

  1. 1

    シソを5ミリ角ぐらいに細かく切っておく。ウイニー以外の材料を全部混ぜる。

  2. 2

    卵液は2回に分けて使う。油を薄く引き、卵液を流し、ウイニーを乗せ巻き、さらに残りの卵液を使い完成!

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レシピ作者

ネパールティー
ネパールティー @cook_40042871
に公開
安くて美味しい料理を研究中。パン・お菓子作りにもはまってます♪
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