だし巻き卵

クレヨンしんちゃん☆
クレヨンしんちゃん☆ @cook_40062118

甘めのだし巻き卵なので美味しいです!
このレシピの生い立ち
バイト先のだし巻き卵を参考に作りました!

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材料

2人分
  1. 3個
  2. ☆だし汁 90cc
  3. ☆白醤油 7cc
  4. ☆砂糖 8g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、☆を全て入れ白身を切るように混ぜる。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンにお玉半分より少し上ぐらいの量を入れ焼いていく。

  3. 3

    これを何回も繰り返し、巻いていく。

コツ・ポイント

白醤油が無い場合はめんつゆで!
だし汁が無い場合は水にほんだしで代用できます!(水90cc、ほんだし小さじ1.5)

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レシピ作者

クレヨンしんちゃん☆
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