ちくわとキノコのさっと炒め

のんべのたまご @cook_40084877
鍋の残りのキノコと冷蔵庫にあった
ちくわでおつまみです。
このレシピの生い立ち
キノコが安くて大量に買っちゃったので
お酒のつまみに作りましたー
作り方
- 1
冷蔵庫の中に残ってる
キノコをいろいろ…ちくわ、長ネギは
ナナメ切りにする - 2
フライパンにサラダ油かオリーブ油をしいて
材料を炒める。 - 3
炒まったら塩コショウして最後にお好みで
バターをひとかけらいれ
混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
バターは今高いから入れなくてもOK。
レモン汁を少しかけるとさっぱりして
また美味しいです。
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