菜の花と塩ゆで落花生のゴマからし和え
赤紫芋介 @19681216t
塩ゆで落花生がきいてて…美味しい菜の花和え
このレシピの生い立ち
塩ゆで落花生の食感と味が菜の花とマッチしておいしい1品♪ おつまみに♥
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花はラップに包んでレンジで加熱する。
水で色止めをし、水気はしっかり切る。
2～3センチに切る。(a) -
- 2
塩ゆで落花生は解凍して殻から出す。
(a)と一緒にボールに入れて◎を入れて混ぜ合わせる。 -
- 3
-
コツ・ポイント
味見して、和からしと白だしは調整する。
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