ほうれん草ときのこのソテー

りき食堂
りき食堂 @cook_40054420

油の代わりにマヨネーズで簡単ソテー
このレシピの生い立ち
つけ合せに冷蔵庫の残り野菜を見て
合いそうな調味料で作りました

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材料

  1. ほうれん草 お好みの量
  2. しめじ お好みの量
  3. にんにく(みじん切り) 少々
  4. バター 大さじ1
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 少々
  7. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい大きさに切る

    しめじは房からわける

    にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにバターとマヨネーズを溶かし混ぜ合わせる

  3. 3

    ①を炒め、しんなりしてきたら塩コショウで味を整え、醤油を回し入れ汁気を飛ばしたら完成

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レシピ作者

りき食堂
りき食堂 @cook_40054420
に公開
美味しいと思える料理はその人の舌が決める私のレシピを参考に自分の味を作ってくれたらうれしいな(^^♪娘に伝えたい我が家の味おいしい!簡単!愛情ひとさじのお料理を作っていきたいと思っていますどうぞよろしく。。。。(*^_^*)
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