簡単♡うなぎと沢庵ごはん

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

うなぎ1尾で節約4人分w
炊きたてご飯で簡単飯♪

このレシピの生い立ち
敬老の日に♪

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材料

4~5人分
  1. 炊きたてご飯 2~2.5合
  2. ごま おおさじ1強
  3. 沢庵あらみじん切り) 40g
  4. うなぎの蒲焼 1尾
  5. うなぎのたれ
  6. のり 適量
  7. ねぎ大葉 三つ葉など 少々

作り方

  1. 1

    うなぎは食べやすいサイズに切り酒蒸しする
    レシピID 18643596

  2. 2

    炊き立てご飯に沢庵 ゴマを軽く混ぜ合わせる

  3. 3

    2に1をのせうなぎのたれ ねぎや
    のりなど散らす

  4. 4

    2尾 しそバージョン

コツ・ポイント

酒蒸し 時間の無い方はうなぎに酒振ってラップをしレンジでもおk^^
うなぎのたれの量はお好みで♪ご飯にまぜてたっぷり使っても◎

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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