酒粕と味噌で!ささみの粕漬焼き!

まるあすちん @cook_40101126
酒かすを頂いたり、ささみを美味しく食べたかったり!
めちゃくちゃ美味しいです!(∩ˊᵕˋ∩)・*
このレシピの生い立ち
酒かすをいただいて、消費したくて…
作り方
- 1
ささみの筋を取る
- 2
酒粕、みそ、さとう、塩、料理酒を混ぜる
- 3
②をささみに塗りたくって、放置!
- 4
しばらくつけるなり、酒粕みそが付いたまま焼いても美味しい!
少し取り除いて焼いてもおっけーです!
コツ・ポイント
さとう無しにして
料理酒:大さじ1
みりん:大さじ1
でも良いかもしれません!♪
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