ずぼら管理栄養士の簡単 肉巻き豆腐

主婦１年生…'s cooksnap of when they made ずぼら管理栄養士の簡単 肉巻き豆腐.
頑張っちょるママ
頑張っちょるママ @cook_40260617

ずぼら管理栄養士の簡単 時短メニューです。1・2・3ステップで出来るものを紹介できたらと思っています。
このレシピの生い立ち
豆腐でカサを増した食べ後耐えのある料理にしたかったので

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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 1丁 400g
  2. 豚肉薄切り 250g
  3. 焼き肉のたれ 100cc
  4. ネギ 彩り

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水気を切って8等分に切ります。
    薄切り肉を豆腐に巻いて行きます。

  2. 2

    肉巻き豆腐はつなぎめが下になるように油をひいたフライパン並べて トングでひっくり返しながら6面を焼く。

  3. 3

    肉に火が通ったら、焼き肉のたれを回し入れて、ネギを散らせば出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐の水切りは前日にパックに穴を開けて水を出し 冷蔵庫へ使うまで水切りが出来ます。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

頑張っちょるママ
頑張っちょるママ @cook_40260617
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管理栄養士の資格を持っているます。ただいま、パート勤務です。日々の夕食はいかに簡単に時短メニューを毎日考えています。
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