簡単♬かぶとハムのマリネ

ｂｅｒｒｙ＋'s cooksnap of when they made 簡単♬かぶとハムのマリネ.
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meguo2929
meguo2929 @cook_40055527

切って和えるだけ^^ササッと出来て美味しいですよ♡旦那のおつまみにも好評〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に2個残ったかぶ...マリネにしたら食べやすくてとても美味しかったので^^

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材料

2人分
  1. かぶ（皮をむいて薄くスライス） 大2個
  2. ロースハム（1口大に切る） 4枚
  3. ☆酢 大さじ2
  4. ☆サラダ油orオリーブ油 大さじ2
  5. ☆塩 〜小さじ1/2
  6. ☆砂糖 ひとつまみ
  7. ☆にんにく（すりおろし） 少々
  8. 粗挽き黒胡椒 お好みで
  9. 乾燥パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに☆をすべて入れよく混ぜる。

  2. 2

    ①にかぶとハムを入れて和え、冷蔵庫で冷やす。食べるときにお好みで粗挽き黒胡椒や乾燥パセリをかけても。

コツ・ポイント

かぶのスライスは私はスライサーでしました。かぶの大きさによって塩は調整してください。
出来上がりはかぶから水分が出るので、気になるようでしたら盛り付けの際には捨ててくださいね。

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レシピ作者

meguo2929
meguo2929 @cook_40055527
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小学一年生、6歳男児の母。岩手県出身、横浜市在住です。凝ったレシピはありませんが...良ければ是非お試しください^^皆さんの素敵なレシピのお陰で、何とか日々のご飯作りが楽しくできています、ありがとうございます！拙いレシピではありますが、随時見直し写真差し替え、削除しております。ご了承ください。
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