具沢山！ 大根 白菜 玉ねぎの 味噌汁♪

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

大根、白菜、玉ねぎを使った、
野菜がたっぷり食べられる、具沢山なお味噌汁です(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根と白菜を使いたかったので♪
とろとろ白菜で、温まる味噌汁です(^-^)

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材料

4人分くらい
  1. 大根 10cm
  2. 白菜 4分の1カット
  3. 玉ねぎ 2個
  4. 水 6カップ(1.2L)
  5. だしの素 3袋(12g)
  6. 味噌 お玉3分の1~味をみて

作り方

  1. 1

    大根は、千切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは、1cm幅くらいに切る。

  3. 3

    白菜は、3cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

  4. 4

    鍋に水とだしの素、野菜を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、弱火にして、30~40分ほど煮る。

  6. 6

    最後に、味をみながら味噌を溶かす。

  7. 7

    クックZ69KDS☆さん、マウスの調子が悪く、レポコメントの途中で載せてしまいました(><;)すみません！

  8. 8

    クックZ69KDS☆さん、素敵なレポありがとうございます(^^)！
    励みになります！！

  9. 9

    2015/04/21,話題のレシピになりました！
    皆様に感謝です♪

コツ・ポイント

白菜がとろとろになるまで煮ると、美味しいです！
鰹節でだしを取ると、更に美味しいです(*^^*)

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つくれぽ (31)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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