磯が薫る!!たけのこ焼き ♡ 餡掛け風
あずまっちょん @cook_40062927
春と言えばタケノコ (o´罒`o)！
青のりで見た目はあれですが…
礒の薫りがして美味しいです ♡
このレシピの生い立ち
家にタケノコがいっぱいあったので何か違う味のものが食べたいなぁーと考えてたところ、今日の晩御飯の磯辺あげが美味しかったのでこれはいけるかも！？と作ってみました(^ー^)
大量の油を使わないので油の処理もいらず楽チンです♪
アプリでひらく作り方
- 1
タケノコをお好みの大きさに切ってください
大きすぎず小さすぎずです(^ー^) -
- 2
片栗粉と青のりをタケノコに絡めてください
- 3
ちょっと多目の油をひいたフライパンにいれて焼きます
- 4
餡掛けのタレです
☆の材料を煮詰めてとろみが出てきたら完成です♪ - 5
盛り付けて完成です (o´罒`o)
コツ・ポイント
余分な片栗粉は落としてから焼いてください！
リアクション
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