簡単♪ 大根 イカの煮物 イカ大根！
331ミミイ @331_mimii_
大根とイカの、簡単でサッパリ美味しい煮物です＊゜
イカが柔らかくて美味しいです♪(^-^)
このレシピの生い立ち
イカを頂いたので(*^^*)♪
大根と、サッパリ柔らかな煮物にしました＊゜
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、厚さ1cm幅くらいのいちょう切りにする。
-
- 2
イカは内臓と骨を取り、皮を剥く。
- 3
イカの胴体は、1cm幅くらいの輪切りにし、他は食べやすく切る。
-
- 4
鍋に水と調味料、大根を入れて、火にかける。
- 5
沸騰したら、イカを入れて、再び沸騰したら、弱火で15~30分ほど煮る。
-
- 6
2015/09/16 、話題のレシピになりました＾＾♫
皆様に感謝です！！
コツ・ポイント
イカを入れて、沸騰したら、弱火で煮て下さい。
灰汁が出たら、捨てて下さい！
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