作り方
- 1
大根は5mm幅の半月に切って、お米のとぎ汁で固めに茹でる。
- 2
イカはなかわたを取って、1cmの輪切りに切る。
- 3
茹でた大根とイカをだし汁の入ったお鍋に入れて調理酒・みりん・砂糖・醤油で味付けをする。(甘辛い味付けが美味しい)
コツ・ポイント
大根はお米のとぎ汁でゆがくといいですよ。
似たレシピ

イカと大根の煮物
大根にイカの旨みが染みて熱々旨々。


イカと大根の煮物
大根にイカの香りがしみた一品。大根の美味しい冬に食べたいですねー。


イカと 大根の煮物
大根に イカの旨みが染み込んで ホッこり 。o@(^-^)@o。ニコッ♪


イカと大根の煮物
大根とイカのシンプルな煮物です 大根のレンチンで時短に。味も染みて美味しいです


簡単☆いかと大根の煮物
いかは柔らかく、大根はしっかり味がつきます。


圧力鍋で簡単☆いかと大根の煮物
いかの味が染み込んだ大根、とっても美味しいです!


大根といかの煮物
大根の甘みと、いかの旨みのハーモニー♪


イカと大根の煮物
イカのだしが大根にしみてて美味しいです。


イカと大根の煮物
イカと大根の煮物


イカと大根の煮物
イカの旨みたっぷりの煮物


簡単♡イカと大根の煮物♪
イカと大根があれば一品おかずの完成(^-^)/柔らかイカで美味しく♡


いかと大根の煮物
いかと大根が和風にたべられます


いかと大根のやさしい煮物
大根にいかの旨味がしみこんでおいしいんです!普通の鍋でも圧力鍋でも作れます(^^)♪


イカと大根の煮物
イカと大根の煮物です。シンプルだけど落ち着きますね^^


やわらかい!☆大根とイカの煮物☆
イカの味が染み込んだトロトロの大根!美味しいです。イカもやわらかよ!


大根とイカのホクホク煮
大根とイカに味が染み込んでウマウマです(*^^*)


イカと大根の煮物
煮汁がしみ込んだ大根がとってもおいしいです!イカも新鮮なものを使ってください。食感が違いますよ。


☆彼が絶賛!!イカと大根の煮物☆
イカを無駄なく調理しちゃいましょ〜〜(。・_・。)ノ☆大根もしっかり味が染みて美味しいですょ(*^_^*)


いかと大根の煮物
いかと大根でおふくろの味系の煮物♪いかの味がよく染みて美味しい煮物です。


イカと大根の煮物
大根とイカは相性が良い。


イカと大根の煮物(圧力鍋or無水鍋版)
イカと大根は良く合うんです!!大根に味がしっかりしみ込んだアツアツホクホクのこの煮物は本当に美味しいです☆


簡単♪ 大根 イカの煮物 イカ大根!
大根とイカの、簡単でサッパリ美味しい煮物です*゜イカが柔らかくて美味しいです♪(^-^)


*大根といかの煮物*
大根もいかも新鮮なのでとても美味しいです。


イカと大根の煮物
里芋ではなく大根とイカでも美味しい煮物になります♪


大根とイカの一夜干しの煮物
旨みのぎゅっと詰まったイカの一夜干しを使って、大根といっしょに煮ました!


イカと大根の煮物
旬のイカを使った楽チンメニューです☆翌日のしみしみ大根がまた美味!なので、美味しくても1回で全部食べずにちょこっと残しておきましょう。


イカと大根の煮物
しっかり味の染み込んだ、ご飯のおかずになる煮物です。イカを加えて旨みを足しました。


イカと大根の煮物
大根もやわらか♪味もしっかりしみこんでおいしいです!


♪大根とイカの煮物♪
冬野菜の大根が甘くておいしくなる季節です☆かつおだしとイカでシンプルな煮物を作りました♪


イカと大根のピリ辛煮物
甘くない煮物を作りたくて。イカの旨味がよくしみた大根が美味しい!ピリ辛なので大人向きのお味です◎

その他のおすすめレシピ
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