【簡単】イカと大根の煮物

maki00maki
maki00maki @cook_40225362

イカと大根って合いますよね!
「イカの煮物」の人気検索でトップ10入りしました。2017/10/30
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に!

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材料

  1. イカ 1杯
  2. 大根 1/2本
  3. 1.5カップ
  4. ★醤油 大2
  5. ★砂糖 大1
  6. ★酒 大1
  7. ★みりん 大1
  8. ★だしの素 小1/2

作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて切る!

  2. 2

    ①を茹でる!(15分ぐらい)

  3. 3

    イカを投入!
    ★の調味料を投入!

  4. 4

    灰汁をとって
    弱火で30分したら
    火を止めて味が染み込むのをまつ!

コツ・ポイント

めんどくさいから、イカは切ってあるのを買います(笑)

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レシピ作者

maki00maki
maki00maki @cook_40225362
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