作り方
- 1
米は合わせて洗い.30分水につけておく
- 2
さつまいもは、1センチ角に切っておく
- 3
水気を切った米を炊飯器に入れて、酒、醤油、塩を入れたあとに白米4合の水加減より少し少なめまで水を入れる
- 4
さつまいもも入れて、普通に炊く
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。お芋を入れすぎると、ほっこり炊けません
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