さつまいも 揚げました

☆にゃがせ☆
☆にゃがせ☆ @cook_40291221

さつまいもをどう食べようか悩み、
フライドポテト状にして揚げました(^o^)
このレシピの生い立ち
思い立ったら行動。

ずぼらな私でも美味しくできました\(^o^)/

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材料

好きなだけ
  1. さつまいも 好きなだけ
  2. さつまいもが浸る程度
  3. ひとつかみ
  4. 蜂蜜 好きなだけ

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗ってピーラーで皮を剥く

  2. 2

    フライドポテト並みに切る(水気は無い方がいい)

  3. 3

    180℃の油で約3分揚げる(浮いてきたらOK)

  4. 4

    キッチンペーパーにあげる

  5. 5

    甘味を出すため塩をひとつかみ振りかける

  6. 6

    蜂蜜、オリゴ糖、砂糖など、お好みでかける

コツ・ポイント

そのままでも美味しいですが、芋によって甘味が違うので調整して下さい

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レシピ作者

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