ニラとじゃが芋のもちもちチヂミ。タレ3種

Name: ニラとじゃが芋のもちもちチヂミ。タレ3種
Yield: 2人分（直径約15㎝×2枚）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ（3㎝に切る） 1/2束; じゃがいも（すりおろし、水分切る） 小2個; 人参（千切り） 3㎝くらい; 卵（溶きほぐす） 1個; 小麦粉 大3; 片栗粉 大3; 鶏がらスープの素 小1; ごま油 適量; ①ぽん酢 適量; ②焼肉のたれ＋ラー油 各適量; ③ポン酢＋ラー油 各適量

まこさんど @cook_40055887

東京都

ピックアップレシピ☆感謝
すりおろしたじゃがいもを入れてもちもち感アップ
タレはさっぱりとピリ辛の3種
チヂミって簡単〜

このレシピの生い立ち
じゃがいもマジック！
もちもち感あり
ニラや人参をたっぷり食べるには…チヂミ！
ごま油で表面カリッ
もちもち感大好き

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タレはさっぱりとピリ辛の3種
チヂミって簡単〜

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じゃがいもマジック！
もちもち感あり
ニラや人参をたっぷり食べるには…チヂミ！
ごま油で表面カリッ
もちもち感大好き

材料

2人分（直径約15㎝×2枚）

ニラ（3㎝に切る） 1/2束
じゃがいも（すりおろし、水分切る）小2個
人参（千切り） 3㎝くらい
卵（溶きほぐす） 1個
小麦粉大3
片栗粉大3
鶏がらスープの素小1
ごま油適量
タレ2種
①ぽん酢適量
②焼肉のたれ＋ラー油各適量
③ポン酢＋ラー油各適量

作り方

1
ボールにごま油以外の材料を全て入れよく混ぜ合わせる。混ぜ具合で水分、粉は調整してください。具が多めかなぁと思う感じです。
2
フライパンにごま油を引き、半量ずつ焼く。焼き色しっかりついてから、ひっくり返す。
カリッもっちりさがわかりますよ〜。
3
タレは2種
※ぽん酢（右）
※焼肉のたれ＋ラー油（左）
家にある材料で…簡単だけど美味しい♡
4
☆豆乳&水煮大豆を使った、ヘルシーなチヂミも是非お試しください。
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家にある材料で
必要な時に必要な分だけ作れます
是非お試しあれ〜

コツ・ポイント

生地は薄めにのばし、ごま油でしっかり焼き色をつけてください。
我が家では、焼肉のたれ＋ラー油が人気です。竹輪を輪切りにして入れても美味しいです。

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レシピ作者

まこさんど @cook_40055887

2014/11/26 09:32に公開

東京都

2025年のクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り　つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単！いり卵！電子レンジで！お弁当にもありがとうございます😊😭身近な材料と調味料で簡単＆ヘルシーを心がけていますクックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵皆さまとの繋がりに感謝💗東京在住🏠娘＆息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます嬉しいことに🚲で1分くらいかな💨孫ちゃん1歳可愛さに癒されています🥰食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…孫ちゃんが大きくなったらお菓子やパン作りの頻度も増えると思います食べてくれる人がいると頑張れます💪ストレス発散、自分時間を楽しくするために「やりたいことメモ」をつけ始めました✍️可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きですこれからもよろしくお願いします🙇