簡単♡甘しょっぱいツナと卵の和風そぼろ丼

ぴとmix
ぴとmix @cook_40262989

忙しい主婦必見!時間がない日や、学生の一人飯にも!簡単で美味しい絶品です。1歳児から、大人まで大人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれていた料理です。お弁当に入っている日はとてもhappy♡でした。油をしっかり抜けば、お弁当にも向いています。

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材料

4人分
  1. ツナ 4缶
  2. 醤油 小さじ4杯
  3. 砂糖 小さじ4杯
  4. 4つ
  5. 砂糖【炒り卵用】 少々
  6. 海苔 好みで

作り方

  1. 1

    サラダ油は不要、ツナ缶の油を軽くきってからフライパンにあけて、醤油と砂糖を入れます。

  2. 2

    中火で3〜4分、ツナの油と汁がとぶまで炒めます。
    パサパサしてきたらokです。
    ひとまずお皿に移し替えます。

  3. 3

    フライパンに残った油をそのまま使います。卵を割り入れ、砂糖を少し入れて炒り卵を作ります。

  4. 4

    固まってきたら弱火にして、かき回すと細かくつくれます。

  5. 5

    温かいご飯に盛りつけたら、好みで海苔を乗せて完成です。

コツ・ポイント

好みでマヨネーズをかけても美味しいです。

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レシピ作者

ぴとmix
ぴとmix @cook_40262989
に公開
1歳から10歳までの子供を4人育てています。時短料理、大皿料理、子供向け、安上がり料理を載せていきます。写真付きで見やすくわかりやすく作り方を載せていきますので是非つくレポをお待ちしております。
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