塩こうじきのこで簡単☆塩きんぴら

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ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

塩こうじきのこを作り置きしておくと簡単に塩きんぴらができます！☆1品おかずがほしいときに便利です☆　　

このレシピの生い立ち
作り置き「塩こうじきのこ」をしようしたアレンジレシピです☆
塩こうじきのこを作っておくと、簡単アレンジでオムレツやきんぴら、混ぜご飯などができます♪

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材料

2人分
  1. 大根 5ｃｍ
  2. 人参 1/2本
  3. 塩こうじきのこ 50ｇ
  4. 唐辛子 1本
  5. ごま油 大さじ1/2
  6. すり胡麻(白) 大さじ1
  7. A.液体塩こうじ 大さじ1
  8. A.酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ハナマルキ「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    レシピID:19725081
    塩こうじきのこを使用します。

  3. 3

    ①大根、人参は1.5cm幅の短冊切りにし、唐辛子は種を取る。

  4. 4

    ②フライパンにごま油、唐辛子を入れて熱し、①の大根と人参を入れて2分ほど炒める。

  5. 5

    ③②に調味料を入れて水分がなくなるまで炒め、塩こうじきのこ、すりゴマを加えて混ぜ器に盛る。

コツ・ポイント

ごぼうなどを入れてもおいしく仕上がります☆
お好みの具材を入れて作ってみてください！

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レシピ作者

ハナマルキレシピ
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に公開
「♪おみそな～ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR
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