作り方
- 1
ひき肉をいため、色がかわったら大根をいれ、水を300CC程度いれる
- 2
だしの素をいれ、強火にしたらあくをとる。
- 3
砂糖(大さじ1)、味醂(大さじ1)、酒(大さじ2)をいれて中火にし、落し蓋をして10分程度煮る
- 4
タコ(ゆで)をくわえ、醤油(大さじ1)をいれ、更に7~8分程度にる
- 5
大根とタコを器にもり、煮汁に片栗粉をいれ、ひきにくあんかけにし、大根にかけて完成
コツ・ポイント
・大根の固さをみながら煮る時間を調整する
似たレシピ

大根と厚揚げの煮物 挽き肉あんかけ
大根と厚揚げの煮物 挽き肉餡掛け


大根煮のあんかけ
柔らかく煮た大根に野菜のあんかけをかけたとってもヘルシーであっさり煮物です


大根のひき肉あんかけ風煮物
冬が旬の大根。あんかけにすれば体が温まる一品に(^_^)


大根とひき肉のあんかけ煮
優しい味です。あんかけ好きの方にはオススメ


大根のあんかけ煮物
大根の煮物をあんかけにしてみました☆


ひき肉たっぷり、大根のとろとろあんかけ煮
大根が美味しくなった季節になったので、温かい大根のあんかけ煮を作ってみました。


【話題入り】大根と挽き肉のあんかけ煮
味が染みた大根に絡まる挽き肉あん生姜の風味でご飯がすすみます


大根の中華キノコそぼろあんかけ煮
和風の大根の煮物にはもう飽きた!そんな時に中華風のあんかけ風煮物がお勧めです♪


【フライパン】あんかけ風かぼちゃの煮物
あんかけを作れば、あんかけ風のかぼちゃの煮物に。作らなくても、かぼちゃとひき肉の煮物でこってり美味しい!


大根とひき肉のとろーりあんかけ煮☆
味のしみた大根と鶏ひき肉の煮物です☆


大根とひき肉の柚子あんかけ煮
柚子の風味がする大根のあんかけ煮です。優しい味付けでご飯と合います。


ジャガイモとひき肉のあんかけ煮
ジャガイモとひき肉のコンビが大好き。ご飯がススムようにあんかけにしてみました。


里芋の挽き肉あんかけ煮物♪
里芋とひき肉の煮物をあんかけっぽくして子供でも食べやすくしてみました!彩りに人参も入れました!


あんかけ☆大根の肉詰め煮
大根がそのまま器に☆肉のうまみがしみ込んだ大根をあんかけにして、少し上品かつ丸ごと食べちゃえます。器作りも楽しいです☆


大根のあんかけ煮物♪簡単
あっさり味の大根のゆで煮には、チクワとベーコンのうま味たっぷりコクあんかけがぴったり♪


大根と厚揚げとりもも肉の煮物あんかけ
柔らかく煮た大根とふっくら厚揚げ、一度焼いたとりももを入れてコトコト美味しい煮物。あんかけにして優しいお味


☆ほっくり里芋と挽肉のあんかけ煮☆
里芋のほっくり感と、ごぼうのしゃきしゃきと、挽肉のあんかけがよく合います!!


大根とひき肉でそぼろあんかけ☆簡単煮物☆
大根と豚ひき肉(鶏ひき肉)で、コトコト煮込んで、簡単で美味しい煮物です☆煮込むと味がよくしみます☆


レンコンの挽肉はさみ☆あんかけ煮
レンコンに鳥の挽肉をはさんみ、あんかけでとじています。レンコンのシャキシャキ食感と鶏肉のコクが良く合っています☆


鶏大根のあんかけ煮物♪簡単
つくれぽありがとう!葉酸・ビタミンCを多く含む大根♪あっさり味の大根のゆで煮には、鶏とハムのうま味コクあんかけ♪


大根煮と鮭のあご出汁あんかけ
大根を煮たあご出汁をあんかけに!


大根の煮物~ひき肉あんかけ添え~
大根の下茹ではレンジにおまかせ短時間で味が染み込む簡単な1品です!ひき肉あんはごはんにかけても美味しいです。


そぼろあんかけカボチャの煮物
美味しいカボチャの煮物(レシピID:17389317)の煮汁がもったいないので、鶏のミンチとエノキであんかけを作りました♪おかずになります☆


ウリとミンチの煮物あんかけ★
ウリを煮物にすると、柔らかくなり、優しい食感です♪ミンチとからめることにより、さらに美味しさ倍増です★とろとろ~です♪


大根とひき肉のあんかけ煮
ご飯のおかずに合います!


大根トロ〜リ♪そぼろあんかけ煮
やわらか〜く煮た大根にトロ〜りそぼろあんでご飯がすすむ♪♪


かぶの煮物 そぼろあんかけ
かぶの煮物にそぼろあんをかけました


大根と小松菜のそぼろあんかけ煮
人気検索トップ10入り★レシピ保存200以上!ご飯にかけて、かけ飯にしても美味しい!大根のあんかけそぼろ☆


大根ひき肉あんかけ煮
大根と、とりひき肉で。優しい味でほっこりします。コツ・ポイントを読んでね


大根の挽肉あんかけ煮
とろみがついているので体があったまります。フライパン一つでとっても簡単です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20319294