絶品♪簡単！！！ナスの甘酢炒め♪
さっり @cook_40120350
茄子で簡単1品料理(^^)
味が染み込んでご飯もすすむ1品♡
このレシピの生い立ち
茄子がいっぱいあったのでご飯にも合う1品を作ってみました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を半月切りに切り、水にさらしてアク抜きをしておく！
ネギは小口切り！ - 2
茄子の水気をキッチンペーパーで拭き取り小麦粉をまぶす。
フライパンに多めの油をひいて熱し茄子を焼いていく！ - 3
茄子がしんなりとしてきたらフライパンに残ってる油は拭き取り●の調味料全て入れ、味を絡める！
- 4
仕上げにネギを入れ更に絡めたら完成(^o^)
コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にありません(*≧∀≦*)
是非作ってみて下さい！！！！！
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