ぎばさ(あかもく)きゅうりの酢の物

asami0202
asami0202 @cook_40180186

栄養豊富なぎばさをさっぱりと!
このレシピの生い立ち
話題のぎばさを子供が大好きなきゅうりを使って作りました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1
  3. ぎはさ 100g
  4. かんたん 大さじ2
  5. お好みでみょうが 1個

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして塩をまぶし10分ほど置いてから絞る。

  2. 2

    1に湯通し&みじん切りされたぎばさ、かんたん酢を混ぜる。

  3. 3

    盛り付けの際、お好みでみょうがを刻んで載せて完成。

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レシピ作者

asami0202
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子供が喜ぶメニューを開拓したいです^o^
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