簡単☆アボカドとトマトの白和え

かみゅのキッチン
かみゅのキッチン @cook_40250110

アボカドとトマトとお豆腐の組み合わせは、とっても美味しいです(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
アボカドとお豆腐を使った、簡単で美味しいお料理を作りたかったので、自分流に作ってみました(^o^)/♪

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材料

  1. アボカド 1個
  2. レモン 小さじ1
  3. トマト 1個
  4. 豆腐 150gくらい
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. すりごま 大さじ1
  7. 醤油 小さじ2
  8. 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    お豆腐をお皿に移し、5分くらい放置して出てきた水分を取ります。

  2. 2

    お豆腐の水切りをしている間に、アボカドをサイコロ状に切って、レモン汁を掛けておきます。

  3. 3

    トマトも同様にサイコロ状に切って用意しておきます(^-^)♪

  4. 4

    お豆腐をボールに移し、ホイッパーで軽く崩します。

  5. 5

    調味料を入れよく混ぜ合わせて、切っておいたアボカドとトマトを入れ、軽く混ぜて出来上がり~♪

コツ・ポイント

調味料は均一になる様に、良く混ぜてください(*^^*)

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レシピ作者

かみゅのキッチン
に公開
㊗️雑誌クックパッド プラス2021年春号にレシピが掲載されました*^^*♡のんびり楽しくレシピ更新中♪美味しくて家族に大好評だったレシピを中心に書いてます♪私のレシピが献立のお役に立てたら嬉しいです☆健康第一!体に優しく低塩分、低糖分で低カロリーなお料理だけど美味しい料理を日々研究中(*^^*)♪お料理を作るのもスイーツを作るのも大好きです♪よろしくお願いします(´▽`*)☆
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