エビとアボカドの洋風白和え

クックOS6YTL☆'s cooksnap of when they made エビとアボカドの洋風白和え.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made エビとアボカドの洋風白和え.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made エビとアボカドの洋風白和え.
marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

大好きなエビとアボカドの組み合わせを水切り豆腐と合わせてヘルシーにしました♪おいしくて健康にも良い！簡単にすぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
大好きなエビとアボカドのサラダをヘルシーにしたくてお豆腐と合わせてみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人分
  1. アボカド １個
  2. エビ ７～８匹
  3. 豆腐 ２分の１丁（今回は絹ごし）
  4. レモン汁 大さじ１
  5. マヨネーズ 大さじ１
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豆腐はレンジで３～４分加熱してキッチンペーパーを敷いたざるに乗せ水切りをしておく

  2. 2

    アボカドは半分に割り、種をとり、食べやすい大きさに切りレモン汁をかけておく

  3. 3

    えびは殻を剥いて、背綿を取り、茹でて食べやすい大きさに切っておく

  4. 4

    １・２・３とマヨネーズをすべて合わせて混ぜたら塩、こしょうで味を調えて出来上がり♪

  5. 5

    サントリー美つまみコンテストでスピードアイデア賞をいただきました　ありがとうございます

コツ・ポイント

アドカドは変色を防ぐため、切ったらすぐにレモン汁をかけてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (41)

つくれぽについて

レシピ作者

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668
に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡ 　　　　　　　COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀｀)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. オープンアボカドクロックムッシュ salviaサルビア
  2. 鯛と季節野菜の甘酢和え なべじぱっど
  3. 茹でヤングコーン ナナンのりのり
  4. レモンカード lika
  5. ジャスミンライスでスパイスドライカレー kuragenoie
  1. うんま～★ジャガイモと舞茸のご飯～ うたちん★
  2. アメリカ　エッグマフィン私流 takako6262
  3. 美味しい！キンカンジャム！ ちろchiro
  4. ﾜｲﾝと♪ﾊﾞｼﾞﾙｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ* Ｄｙｎａ