簡単安いおかず♪椎茸&もやしのバター炒め
らぶりーゆめめ @cook_40127527
もやしでボリュームUP(^O^)/
このレシピの生い立ち
しいたけのソテーをもやしでかさ増しして節約おかずに(*´∇｀)
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけとわけぎを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油とバターを熱しバターがとけたらしいたけを炒める。
- 3
しいたけに火が通ってきたらもやし、わけぎを加える。
- 4
最後に醤油を回し入れ塩コショウで味を整える。
(醤油の分量はお好みで調整を♪めんつゆでも) - 5
20140917 バターの代わりにマーガリンを追加。さらに節約！
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感を残して水っぽくならないように。私だけのときはバター濃いめすきなので油なしバター増量でつくります。
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