椎茸と玉ねぎのバター炒め♪

♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478

玉ねぎの香ばし香りに、椎茸の風味がバターと醤油で食欲が出る1品です♪あともうひと品!にピッタリ。お弁当のオカズにも♪
このレシピの生い立ち
あともうひと品ほしくて、半分の玉ねぎと椎茸があったのでバター炒めにしました!

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材料

2人分
  1. 椎茸(大きいサイズ)どんこ 2個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. バター 20g
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 塩コショウ 各少々
  6. わけぎ(冷凍) 適量

作り方

  1. 1

    それぞれ切った食材を、フライパンに
    バターと食材を入れて
    中火で炒めていきます。

  2. 2

    食材に少し火が通ってきたら
    塩コショウを少々ふりかけ
    更に炒めていくと食材が透き通ってきます。

  3. 3

    食材が透き通ってきたら、醤油少々と、わけぎ(冷凍)入れて、軽く混ぜたら
    完成です。

コツ・ポイント

特になし

リアクション

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レシピ作者

♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478
に公開
生活習慣病予防アドバイザーの資格を持つ、SHINOです!簡単で美味しいものを食べたい!只今、息子の子守りをしながら、空いた時間で料理を作ったりしています。料理、占い、小物作り、アニメ・セラムン好き、カラオケ、映画(SF)、特撮ヒーロー大好き、コスプレも好き、MEC食で健康を取り戻しました♪脂質は健康への味方です♪☆旦那さんの痛風、脂質をたっぷり摂って糖質制限で良くなりました(*'▽'*)♪
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