☺レンジで簡単♪白菜と鯖缶のとろとろ煮☺

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hirokoh
hirokoh @hirokoh

火を使わずにレンジで作れる、もう一品欲しい時に便利な白菜と鯖の水煮缶の蒸し煮です♪白菜の大量消費にも☆
このレシピの生い立ち
白菜を丸ごと１個買っちゃいました！いろいろな食べ方をしたくて考えたレシピです♪

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材料

作りやすい分量
  1. 白菜 １／４個
  2. えのき １袋
  3. 鯖の水菜缶 １缶
  4. 鶏がらスープの素 大さじ１
  5. しょうゆ 大さじ１
  6. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白菜は幅１．５ｃｍに切る。
    えのきは根元を切り落として、半分の長さに切る。
    白菜とえのきを耐熱容器に入れる。

  2. 2

    鯖の水煮缶の汁を１にかけ、鯖の水煮を軽くほぐし上にのせ、鶏がらスープの素・しょうゆを全体的に振り掛ける。

  3. 3

    ふんわりとラップをして、５００Ｗのレンジに１５分かける。

  4. 4

    レンジから取り出したら、ラップを取り外し、粗挽き黒胡椒を振り掛けて、菜箸で全体的に混ぜ合わせた完成♪

コツ・ポイント

・塩分を控えたい方は鶏がらスープの素の量を減らしてみてください。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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