たまご乳不使用◼︎ケールとバナナ柿アイス

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

ケールとバナナのグリーンスムージーを凍らせて簡単なアイスを作りました。砂糖不使用です。
このレシピの生い立ち
グリスムに飽きたので、冷凍してスイーツにしました

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材料

2人分
  1. ケール 1枚
  2. 冷凍バナナ 1本
  3. 豆乳 50cc〜
  4. 完熟柿 1個

作り方

  1. 1

    バナナ1本は1/3に切り、柿は皮をむき1/4に切り冷凍しておく。

  2. 2

    凍ったバナナを少し常温で解凍し、小さめに切る。柿も少し解凍してからザクザク切る

  3. 3

    バナナ、豆乳、千切ったケールをミキサーかブレンダーに入れつてスムージーを作る

  4. 4

    硬めのスムージーを器に入れて、柿をのせて冷凍庫へ。小一時間で食べられます

コツ・ポイント

果物は事前に冷凍し、室温で少し解凍したものを使います

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レシピ作者

無農薬野菜もうり農園
に公開
はじめまして。オクサマ@もうり農園です。2011年6月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります!野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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